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清水町すずらん会の忘年研修会が開催されました。

札幌交流会 011札幌交流会 013平成26年12月11日(木)10時から、清水町保健福祉センター栄養研修室において開催されました。

当初、今回は14名の会員に、幼児・児童併せて19名の参加の予定でしたが、2名の会員幼児の不参加があり、最終的には15名のの参加となりました。

メニューは栄養士専門員の菅野由美子さんにお願いし、牛スライスのトマトクリーム煮、ローストビーフ、コールスローサラダ、チョコブラウニーの4点を、三グループに分かれて、それぞれ調理に取り組みました。

とはいえ、調理はお手の物、予定の時間をかなり余して、早めの試食会となりました。

同じ材料とはいえ、調理はグループ毎に微妙に違いがあり、それがまた試食会の楽しみともなっていました。

解散は3時頃、次回はもう早新年研修会です。新年研修会に思いをはせながらの解散となりました。

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